FAQ

Quais as linhas de produtos da YÖR Chocolates?

Temos 4 linhas de produtos: Bean to Bar: da amêndoa de cacau até a barra de chocolate, Regionais: com sabores e saberes do Brasil; Origens: Blends especiais de cacau fino; e Sabores: harmonizados com chocolate.

Como são feitos os chocolates Bean to Bar (BTB) da YÖR Chocolates?

A linha BTB utiliza amêndoas adquiridas das melhores fazendas de cacau. No nosso lançamento utilizamos o cacau da Fazenda Leolinda (Bahia), que foi premiado duas vezes no salão de Paris com o melhor do mundo. Esta versão é ao leite e com a torra perfeita além dos melhores ingredientes para termos um tablete de elevado perfil sensorial.

Todas linhas da YÖR Chocolates não possuem ingredientes desnecessários (aromatização, gorduras hidrogenadas etc)?

Exatamente! Somos adeptos deste novo modelo de produzir chocolates, destacando os sabores das matérias-primas e sem adições. Levamos isto muito a sério para não "mascarar" o aroma e sabor do verdadeiro chocolate.

Por que a YÖR só usa açúcar orgânico e em quantidades reduzidas? Quais os benefícios?

Criamos o slogan: "mais cacau e menos açúcar". O açúcar orgânico é bem menos processado e por isto possui mais nutrientes que os açucares convencionais. Em todas as linhas da YÖR Chocolates existem quantidades reduzidas de açúcar para ter um tablete mais nutritivo e balanceado, sem adições e mais cacau...que nós significa mais sabor e mais nutrientes bons para o nosso corpo e mente.

Os chocolates da YÖR podem ser consumidos por pessoas com intolerância a lactose e glúten?

Todas as nossas linhas são isentas de glúten. As linhas Bean to Bar e Regionais possuem lactose. As linhas Sabores e Origens NÃO possuem lactose. Importante para os alérgicos: devido ao processo de produção em pequenas bateladas, TODAS as linhas podem conter amendoim, soja, leite, amêndoa, avelã, castanha de caju, castanhas do Pará, nozes e outras castanhas.

Há alguma linha diet da YÖR Chocolates?

No momento não temos nenhuma linha para diabéticos e sem açúcar.

De onde é a YÖR Chocolates? De onde vem este nome?

Somos de MG por tradição e de SP por vocação. O nome é YÖR é um radical extraído do vocabulário húngaro (raiz familiar dos fundadores) da palavra “gyönyörűseg” que remete ao deleite e prazer (exatamente o significado do chocolate para nós!). Além disso, YÖR também nos remete ao pronome pessoal possessivo “your” (seu) do idioma inglês. Por isto adoramos o nosso slogan: "YÖR Chocolates, o seu pedaço de Felicidade!"